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  TPCマーケティングリサーチ/メディカルフーズ市場について調査
 2020年8月11日

     マーケティングリサーチ会社のTPCマーケティングリサーチは、メディカルフーズ市場についての調査を実施しこのほど結果を公表した。

 結果によると、2019年度のメディカルフーズ市場は、前年度比3.1%増の1,444億円となった。同市場は、要介護高齢者や生活習慣病患者の増加、病院・介護施設における調理現場の人手不足、栄養管理ニーズの高まり等の要因から、ここ10年で約1.3倍に拡大している。当資料では、メディカルフーズ市場を分野別(介護食・治療食・流動食)、訴求ポイント別、チャネル別、食品カテゴリー別に分析している。

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