企業ガイド

グルテンフリー、アレルゲンフリーのパン・菓子・スイーツ類の受託製造・ＯＥＭ

原料の「信州ソルガム」は栄養価の高いスーパーフードとしても注目されています！

〜　当社ＯＥＭサービスが選ばれる５つの理由　〜                                         ＜　グルテンフリー専門ノウハウ　＞               　小麦ゼロでも風味・食感に妥協しない配合設計と工程管理。                             ＜　小ロット試作５万円〜　＞               　焼き菓子ＯＥＭ小ロットや試験販売のテストに最適。                             ＜　自社＋提携パートナー工場ネットワーク　＞               　需要拡大時は提携先で増産し、安定供給を実現。                             ＜　幅広い製品ラインアップ　＞               ・米粉パンＯＥＭ／ＯＥＭパン     ・クッキーＯＥＭ・米粉クッキー／ＯＥＭクッキー     ・スイーツＯＥＭ／ＯＥＭスイーツ（ドーナツＯＥＭ・ケーキＯＥＭ・バームクーヘンＯＥＭ小ロットほか）     ・麺ＯＥＭ・パスタＯＥＭ・生地ＯＥＭ（ピザ生地・タルト生地・クレープ生地など）     ・米粉ラスクＯＥＭ・焼きドーナツＯＥＭ                             ＜　明朗な費用体系　＞               　お菓子ＯＥＭ費用・クッキーＯＥＭ費用など、製品別に事前提示。追加費用の不安を解消。                                           〜　製品カテゴリーと特徴　〜                                             米粉パンＯＥＭ　（食パン・ロール・ベーグル・フォカッチャ） しっとり・もっちり食感     クッキーＯＥＭ　（米粉クッキー・低糖質クッキー） アレルゲン７品目不使用対応可     麺・パスタＯＥＭ　（米粉麺・グルテンフリーパスタ） 伸びにくくツルッとした喉ごし     生地ＯＥＭ　（ピザ・タルト・クレープ） 冷凍流通対応・業務用量産可     スイーツＯＥＭ　（焼きドーナツ・ケーキ・バームクーヘン） 小ロットから季節限定品まで     菓子ＯＥＭ　（ラスク・フィナンシェ・ブラウニー） ギフト・ＥＣ向け個包装もＯＫ                                         ＜　ＯＥＭフロー　＞                             お問い合わせ・ヒアリング     レシピ提案・お見積り（試作費５万円〜）                 試作・味覚調整     本生産（自社工場／提携パートナー工場）                 包装・出荷（業務用・ＯＥＭブランド包装にも対応）                                           ＜　よくある質問　＞                           Ｑ． 小ロットはどのくらいから対応できますか？   Ａ． お菓子製造委託は最小１００〜３００個程度、麺ＯＥＭは１０ｋｇ程度から承ります。                             Ｑ． ＯＥＭ費用の目安は？   Ａ． クッキーＯＥＭ費用は@２５円〜／枚前後、麺ＯＥＭは@２５０円〜／食が目安です（原料・包装仕様により変動）                             Ｑ． グルテン以外のアレルゲン対応はできますか？   Ａ． 乳・卵・ナッツ不使用レシピ等、ご要望に応じ専用日やライン分けで対応します。                                           グルテンフリーＯＥＭで 新ブランド立ち上げ、既存商品のリニューアルをご検討中の皆さま。                                         ＡＫＥＢＯＮＯは米粉パンＯＥＭから麺ＯＥＭ、焼き菓子ＯＥＭ小ロットまで、貴社の“こうしたい”をカタチにします。お気軽にお問い合わせください。             （オンライン商談　：　最短当日対応可）                           ★まずは電話または当社ホームページのお問合せページよりお問合せ下さい。

会社名 ＡＫＥＢＯＮＯ株式会社 事業内容 信州産ソルガムの生産・加工・販売、アレルゲン・グルテンフリー商品の開発・製造・販売等 資本金 ３００万円 設立年月 ２０１９年８月 代表者 代表取締役　井上　格 本社所在地 〒３８０−０９２８　長野県長野市若里４−１７−１　ＵＦＯ　Ｎａｇａｎｏ　４０６号 電話 ０２６−４６６−６１６３ ＵＲＬ http://akebono-nagano-japan.com （コーポレートサイト） http://akebono-shop.com （通販サイト） 生産拠点 （グルテンフリー工房） 〒３８０−０９２８　長野県長野市若里２−１−２３ 生産設備 製粉設備、パン・焼菓子等製造設備 受託製造分野 パン、焼き菓子、スコーン、クッキー、ドーナツ、ケーキ等。製粉