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魚匠えびす
 水産加工品の小ロットOEM、PB、留め型ならお任せ下さい
             
       
             
飲食店、居酒屋、ホテル、旅館、小売店、スーパー、道の駅など多様なニーズに対応
             

             
      OEM・留め型をお考えの皆さま      
             
      〜 「あなたの店でしか買えない」をご提案! 〜      
             
             
       OEM(受託製造)・PBのことなら是非当社にご相談ください。当社は、KONOIKEグループが培ってきた流通加工や生産請負のノウハウを活用し、2019年4月に最新鋭の食品加工場を開設。和食材(農水産物)の複数の加工工程(切る・煮る・焼く・蒸す・味付けなど)と高度急速冷凍加工がワンストップで可能となり、国内の量販店や飲食店などへの販売、国内でもトップクラスの美味しさ、品質をご提供するとともに、御社のニーズに合わせた商品開発・製造に対応致します。      
             
             
     
      貴店のオリジナル商品、メニューをお作り致します
      小ロット(10kg)よりOEM対応致します
      PB(プライベート・ブランド)、留め型はお任せ下さい
      様々な調理(切る・煮る・焼く・蒸す・味付け等)ができます
      貴店の客単価UP、お客様満足度のUPを
      品質安定化、仕込み時間の短縮で収益性向上に寄与
      パックから個包装まで、フードロス減少のお手伝いも
     
             
             
      < 委託加工例 (一部) >      
             
     
刺身       昆布〆       醤油煮       カルパッチョ
切身       西京焼       味噌煮       ジェノベーゼ焼
漬魚       塩麹焼       照焼       柚子胡椒焼
     
             
             
      < 業務用・仕入れについて >      
     
   魚匠えびすでは、飲食店やホテル・旅館などの宿泊施設の他、業務用でご利用頂ける和洋の水産加工品を多数取り揃えております。
 季節に応じた限定商品のご案内も致しておりますので、貴店での季節限定メニューなどでご利用下さい。また、入数なども柔軟に対応致しますので、お気軽にご相談下さい。
 
     
             
      < イージーオーダーについて >      
     
   弊社のラインナップよりお選びいただいた商品を軸に、貴店のご要望に合わせてカスタムするOEM委託製造です。イージーオーダーは、フルオーダーよりも低価格で、納品も比較的短期となっています。「すぐにオリジナル商品を仕入れたい」と考える方や、「少しだけ微調整したい」という方におすすめです。貴店のブランドなので販売価格も自由に設定することが可能です。  
     
             
      < フルオーダーについて >      
     
   完全オリジナルのアイテムを貴店と共に開発・製造する委託製造、OEMです。居酒屋、カフェ、小売店、道の駅、スーパーマーケットなど、こだわりの強い貴店の新たな商品開発をお手伝いします。
 また、最近では、仕込み時間の削減や調理する人によって料理品質が異なることを避けたい飲食店、宿泊施設、介護施設の企業様にとっての「セントラルキッチン」としてのご活用も頂いております。
 
     
             
             
     
      1ロット10kgからの超小ロットOEM発注に対応
     
     
   10kgからOEM委託製造可能です。魚種や調理種別にもよりますが、1ロット10kgはさばの煮付け(1ポーション50gの場合)であれば200パックからです。商品開発ノウハウや柔軟に対応できる製造ラインを持つ弊社だからこそ可能な小ロット対応です。  
     
             
             
     
  ★OEM・PBのページはこちらをクリック。
   
  ★詳細は電話または当社ホームページのお問合せページよりお問合せ下さい。
     


 企業概要
会社名
鴻池運輸株式会社
事業内容
水産加工品の加工、受託製造、OEM、PB(魚匠えびす)
資本金
17億2300万円(2019年3月31日現在)
設立年月
1945年5月
代表者
代表取締役兼社長執行役員 鴻池 忠彦
大阪本社
〒541−0044 大阪市中央区伏見町4−3−9
東京本社
〒104−0061 東京都中央区銀座6−10−1
魚匠えびす
〒556−0012 大阪市浪速区敷津東2−2−8
 (鴻池運輸/大阪木津営業所)
電話
06−6630−6155 (魚匠えびす)
FAX
06−6630−6156 (魚匠えびす)
URL
https://konoike-ec.com/   (魚匠えびす)
関連会社
KONOIKEグループ
 生産体制
生産拠点
〒556−0012 大阪市浪速区敷津東2−2−8
生産設備
水産加工品製造ライン、包装設備等
受託製造分野
水産加工品等       
   
     
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