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  食品化学新聞社 / 「Ifia JAPAN」が5月16〜18日に開催
 2018年4月17日

       「Ifia JAPAN(第23回国際食品素材/添加物展・会議)」(食品化学新聞社主催)が5月16〜18日の3日間、東京ビッグサイトで開催される。また、同時開催として、「HFE JAPAN2018(第16回ヘルスフードエキスポ)」が行われる。

 「Ifia JAPAN」は今回450社が出展、各種セミナー、イベントが企画されており、約3万4,000人が来場の見込み。今回のテーマ企画では、「食の安全・科学ゾーン」「味と香りの提案ゾーン(エキス調味料、塩、酢、醤油、味噌など)」「海外進出応援ゾーン」などが設けられる。

 「Ifia JAPAN」、「HFE JAPAN」のホームページは こちら
   

 



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